Rugsėjo 29d. Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centre vyko ketvirtasis projekto “COOK IT FORWARD” Kauno regiono kulinarinio paveldo grupės susitikimas (plačiau apie projektą –https://chamber.lt/apie/
Susitikimas buvo skirtas “smetoniškos” duonos kepimui ir degustacijai, kuriai nuostabiai vadovavo vyr. profesijos mokytoja Salomėja Česnulevičienė. Susitikimo dalyviai stebėjo duonos pašovimą į pečių, lydint tarpukario dainoms, turėjo galimybę paragauti įvairių rūšių duonos kepinių bei eksperimentinę riešutų duoną (Riešutų duonos idėja ir pirminis receptas – gerb. Aida Čižikaitė), karvojų, išskirtinio skonio ir kvapo girą.
Kitas susitikimas planuojamas spalio mėn.