AB „Nordic Sugar Kėdainiai“ yra „Nordzucker“ grupės, įsikūrusios Europoje ir besiorientuojančios į visą pasaulį kompanijos, dalis. Bendrovė yra didžiausia cukraus gamintoja Lietuvoje, gaminanti daugiau nei 100 tūkstančių tonų cukraus ir aprūpinanti cukrumi Lietuvos bei Baltijos šalių rinkų.
Pagrindinę veiklą, t.y. cukraus gamybą vykdo Kėdainių mieste esančiame cukraus fabrike. Gamyba vyksta kiekvienų metų rugsėjo – sausio mėnesiais. Cukriniai runkeliai, iš kurių gaminamas cukrus, auginami visoje Lietuvoje ir Pietinėje Latvijoje. Cukraus pakavimas ir pardavimas Bendrovėje vyksta visus metus. Savo produkciją
Bendrovė tiekia Panevėžio Plius, „DanSukker“ ir kitais prekių ženklais pažymėtose pakuotėse. Labiausiai žinomas Bendrovės gaminys yra „Panevėžio Plius“ cukrus, gaminamas iš Lietuvoje užaugintų cukrinių runkelių. Bendrovė taip pat pakuoja ir parduoda rudąjį cukranendrių cukrų, ekologišką cukrų, cukraus sirupą, cukraus pudrą bei aukštos kokybės pašarus, granuliuotus griežinius, melasą, fabriko kalkes.