Nacionalinė turizmo skatinimo agentūra VšĮ „Keliauk Lietuvoje“ kartu su turizmo informacijos centrais pristatė patiekalų, kurie yra tapę savotiškais miestų simboliais, žemėlapį „Skaniausi Lietuvos miestai“. Jis skirtas vietos turistams, siejantiems keliones su gastronominiais atradimais. O terminas „GASTROliuoti“ nuo šiol – oficialus naujažodis, apibūdinantis keliavimą ieškant degustacinių patirčių.
Remiantis VšĮ „Keliauk Lietuvoje“ pernai atliktu Vietinio turizmo tyrimu, 39% respondentų pagrindine kelionių po Lietuvą kelionių veikla laiko lankymąsi restoranuose bei kavinėse. 13% nori išbandyti naujus skonius, patiekalus, o kas aštuntas – paragauti tradicinių to krašto virtuvės patiekalų. Maistui ir gėrimams tautiečiai vidutiniškai išleidžia 24% viso kelionei skirto biudžeto, t. y. apie 39 Eur.
Kaip kelionės metu nepatenkintą gastronominį lūkestį 13% vietos turistų nurodė informacijos apie maitinimo įstaigas trūkumą, ypač apie lankomo regiono (Aukštaitijos, Dzūkijos, Suvalkijos, kt.) virtuvės patiekalus. Pasak VšĮ „Keliauk Lietuvoje“, būtent tai ir paskatino sudaryti antrąjį GASTROliavimo gidą „Skaniausi Lietuvos miestai“.
Anot Neringos Sutkaitytės, VšĮ „Keliauk Lietuvoje“ vietinio turizmo ekspertės, prie gastronominio turizmo populiarumo Lietuvoje prisidėjo teminiai žemėlapiai „Šaltibarščių potvynis“, „Ledų žemėlapis. Skoniai, nuo kurių galima ištirpti“ bei 2019 m. išleistas „GASTROliavimo gidas“. Pagal naujausius tyrimus, gastronominis turizmas visame pasaulyje išlieka viena populiariausių turizmo šakų, tad artėjantis keliavimo sezonas – puiki proga iš naujo atrasti skonių stoteles įvairiuose mūsų šalies regionuose.
Grobas, kakorai, kleckai, juodas sūris, valgomi paveikslai, košeriniai ledai, atominė pica… Tai – tik dalis skonių 51-oje Lietuvos savivaldybėje, pristačiusioje išskirtiniausius patiekalus, gėrimus arba valgomas lauktuves. Teminiame žemėlapyje be istorinės virtuvės patiekalų bei kulinarinio paveldo pristatomi kūrybiški bei žaismingi pasiūlymai gurmanams, kuriems keliaujant neduoda ramybės klausimas „O kur čia pavalgyti?“.
Teminį žemėlapį „Skaniausi Lietuvos miestai“ galima rasti ČIA.
Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
